林さん家のロハス日記 › 料理 › かぼちゃのパンケーキ

2012年09月28日

かぼちゃのパンケーキ

子供のおやつを作る時、
手軽に出来る「陶器のレンジスチーマー」を良く使います。



今日は、かぼちゃを沢山茹でたので、
「かぼちゃのパンケーキ」を作りました。




かぼちゃはばあばの畑で採れたものです♪
作り方は簡単!

「かぼちゃのパンケーキ」

☆材料☆

・かぼちゃ・・・・・・・・・・・・1/4切
・ホットケーキミックス・・・200g
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・200㏄
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

♪作り方♪

①かぼちゃを柔らかくなるまで茹でて潰す。

②潰したかぼちゃと上記の材料をすべて混ぜる。

③レンジスチーマーに入れて600Wで約7分レンジでチンする。

ハロウィンの季節なので是非作ってみて下さいねきのこ


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Posted by 林紗央理 at 15:57│Comments(0)料理
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