林さん家のロハス日記

家の庭に沢山のドクダミが咲いています

母から利尿作用があると聞き、
ドクダミの煎じ薬を作ることにしました

「ドクダミの煎じ薬」

☆材料☆

水・・・・・・・・・・2リットル
ドクダミの葉・・・・・5枚

♪作り方♪

①ドクダミの白い花が咲いたら、葉を収穫する。


②カゴなどに入れて日干しにする。


③乾燥したら細かく刻む。


④刻んだ葉5枚と水2リットルをヤカンに入れ、沸騰させる。

⑤しばらく煮出したら出来上がり♪

残った葉はジップロックに入れて、日付を書いておきます。
約1年程度、保存可能です

産後、膀胱炎になってしまったので、
ドクダミの煎じ薬を飲んで様子を見たいと思います。
独特の香りがして、美味しいですよ